Engelberg se trouve au cœur de la Suisse et est facilement accessible depuis toutes les directions. Le village lui-même est marqué par sa longue tradition fromagère. Engelberg propose le Alpkäse-Trail, sur lequel on passe devant huit fromageries et où l'on apprend tout sur la fabrication du fromage et le produit final. Par exemple sur l'alpage de Surenen, où le sympathique Florian Spichtig produit avec beaucoup de passion et de savoir-faire ses fromages primés, avec lesquels il ne convainc pas seulement les plus petits dans notre vidéo de randonnée. En outre, la randonnée sur l'Alpkäse-Trail offre un magnifique et spectaculaire décor de montagne - comme c'est le cas pour l'étape d'une journée, idéale pour les familles, entre la Fürenalp et l'Alp Surenen. Pour que la randonnée soit aussi un plaisir pour les plus petits, il est préférable de parcourir le chemin jusqu'à la Fürenalp et d'Usser Äbnit à Stäfeli avec l'un des "Buiräbähnli", si typiques de la région. Sur le chemin du retour, le long de l'Engelberger Aa, il reste certainement assez de temps pour se baigner les pieds dans l'eau froide ou pour empiler un "Steimännli".
PARCOURS :
Herrenrütiboden près d'Engelberg (1083 m) - avec le Buiräbähnli jusqu'à Fürenalp (1844 m) - suivre les panneaux de randonnée jusqu'à Usser Äbnit (1665 m) - descendre avec le Buiräbähnli jusqu'à Stäfeli (1392 m) - suivre le chemin de randonnée le long de l'Engelberger Aa pour revenir au point de départ
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